腸活って実際どうよ？健康オタクの技術者が腸活をやってみた話⑥～腸内細菌って何がいるの？どんな腸内環境になっているのかを知る～

この記事は下記のようなことが知りたい人におすすめ

1. 腸内に存在するお花畑を知る
2. 腸内のお花畑の菌のバランスを知る
3. 腸内フローラの菌は善玉菌が多ければよいのか

おさらい：腸活ってなんだ

腸活とは、一般的に流行っているよね！言葉は知っているよ！というアナタ。
そうその通りです。

粉屋Berryの考えでご説明すると
「大腸や小腸を整え・労わり・知る活動」全般が腸活と考えます。

では小腸と大腸って何をするんだ？と考えたときに、
医学的には細かく機能や分類があるかとは思いますが、
ざっくり解説すると

小腸＝食事によって運ばれてきた食べ物を消化しつつ、細かくなった栄養素を吸収する場所
大腸＝栄養の残りかすをから、便を作り、運んで体外へ排出する管。

私が初めて学んだときは、
これまでイメージで何となく小腸の方が働いている気がしていた・・・のですが、
小腸様はもちろんのこと、
「大腸」様もこんなに働いてくれているんだ！と衝撃を受けました。

腸活との出会いはこちらから
腸活って実際どうよ？健康オタクの技術者が腸活をやってみた話～①大腸・小腸との出会い編～

腸活の始め方はこちらから
腸活って実際どうよ？健康オタクの技術者が腸活をやってみた話②～腸活のスタートは何からやるか～

おさらい②食物繊維を賢く学んで、活用しよう

前回、食物繊維にも2種類あり水溶性食物繊維のお話しました。

2種類は・・・

水溶性食物繊維

不溶性食物繊維

水溶性＝水に溶ける

不溶性＝水に溶けない

というものです。

水溶性食物繊維について知りたい方は下記のブログを読んでくださいね。
腸活って実際どうよ？健康オタクの技術者が腸活をやってみた話③～腸活におすすめの水溶性食物繊維を知る～

不溶性食物繊維について知りたい方は下記のブログを読んでみてくださいね。
腸活って実際どうよ？健康オタクの技術者が腸活をやってみた話④～腸活におすすめの不溶性食物繊維を知る～

食物繊維の必要な量はどれぐらいか知っていますか？
腸活って実際どうよ？健康オタクの技術者が腸活をやってみた話⑤～腸活におすすめの食物繊維のバランスは？・必要量を知る～


では、本日は食べたものを
吸収し、排泄してくれている
とっても働き者の私たちの体内にある、
腸内の環境について学んでいきましょう。

腸内環境ってどうなっているのか？

あなたは、自分の腸内環境について考えたことがありますか。

大腸カメラで見たことあるよ、
病気したことがあるよ、
手術したことがあるよ、
お腹がいつも弱いよ、便秘だよ

とかそんな人でないと

考えたことはないかもしれませんね。

実はとっても奥が深い腸内環境。

自分の腸は直接目には見えませんね。

腸内は、どんな環境なのか？

毛布をかぶって隠れると、息苦しい。吸い込める空気の量が減るし、、
真っ暗になりますよね。

腸内環境もそんな感じです。
腸内の環境は基本的に暗そうです。

しかし、そんな腸内にもお花畑があることをご存じでしょうか。
腸内フローラ＝腸内細菌叢＝腸内のお花畑と呼ばれる、
細菌たちが住み着いている集団を作っている環境があります。

では、腸内細菌はどんなものか、見ていきましょう。

腸内の細菌の種類は？

腸内に住んでいる細菌にはどれくらいの種類があるのでしょうか
現在分かっているだけでも約1000種類以上。

うんち1gに約1兆個の細菌がいるんですって。想像以上に菌まみれなんですね。

腸内細菌のバランス：善玉、悪玉、日和見について

腸内細菌の種類はわかりましたが、それらはその役割によって、
大きく3つのグループに分けられています。

善玉菌、悪玉菌、日和見菌　というグループです。

善とか悪とか書かれると、善が多い方がいいのか？と考えてしまいがちです。

しかしながら、

ひとつに頼るのではなく、これらのバランスが重要です。

ポイントは、いかに自分にとって
良い方に保っていられるように、環境を整えるのか。というところで

日和見さんが重要となっています。

日和見は、どっちつかずの菌で

善玉が優位であれば善玉の味方をするし、

悪玉が優位であれば悪玉の味方をする。

柔軟性があるキャラのようですね。

善玉２：日和見７：悪玉１　が理想的と言われています。

いかにこの、どっちつかずの日和見群を味方になるように環境を整えるか、にカギがありそうです。

腸内環境を整えるとは・・・

では、腸内環境を整えるにはどうすればよいのでしょうか？

前回までの内容を簡単におさらいすると

粉屋Berryの考える方法は

現状の把握→水溶性・不溶性食物繊維　の含まれる食事をとる

ことをお伝えしました。

イメージとしては自分の現在の状態を知り→腸内をお掃除！
・・・さらに次のステップへ進むという形です。

それ以外にも、方法がいくつか存在しますが・・・次回以降にまとめていきます！

腸活おすすめの理由

腸活に関する探究を深めていくと、ある自分との共通点に気が付きました。
それは、昔からおなかが反応しやすい人間だったということ。

つまり腸に向き合ったっことで過去・現在の自分とも向き合うことがでできたんですね。
ゆるくても、つまっても苦しいおなかの症状。あれはすべて、腸との関係性。

あなたは腸と仲良くしていますか？気づかぬうちに、腸をいじめていませんか？
私は、気づかぬうちに腸をいじめていました。

あなたにも下記のようなことに、聞き覚えがありませんか？
そんなかたに腸活おススメです。

• 緊張するとおなかが反応
• 食べて合わないものはすぐにおなかが反応
• ラーメン、カレー系はすぐにおなかが反応
• ハンバーガーのセットを食べるとおなかが反応
• 寝不足だとおなかが反応
• きくらげやおからダイエット、食べ過ぎておなかが反応
• 便秘も困ったことがあるよ
• 納豆・ヨーグルトダイエット挑戦したことある
  

まとめ

腸活のイメージはいかがでしたか
誰にでも合う、という魔法のような食べ物や手法は存在しません。
一人一人によって、合う合わないが、存在します。

だからこそ、自分で選べる人ようになって
食べることや食べる活動を楽しんで学んでいただければと思います。

次回以降も腸活についてまとめていきます！ゆるりとお待ちください。

私は誰なのか？

これまでにサプリメント100品以上の商品開発した実績がある食品技術者。
現在はフリーの技術者として粉末を中心とした商品の味づくりのお手伝いをしています。
既にプロテインやサプリを飲まれているあなた。私の手がけた商品かもしれませんよ。
お味はいかが？